TROS Radar: Appie Halal
In Tros Radar vanavond aandacht voor halal vlees in de supermarkt. Uit de uitzending blijkt dat het vlees bij de Albert Heijn dat als regulier vlees wordt verkocht, ook op de islamitisch rituele manier wordt geslacht. En dan als regulier wordt verkocht.
De slachthuizen die in het item aan bod kwamen, slachten halal. Uit één van de gesprekken blijkt dat er negen personen rondlopen om dat te controleren. Tijdens de slacht mag er slechts één toeschouwer aanwezig zijn. Bij de slachtingen dient ook iemand van de VWA aanwezig zijn. Misschien heb ik het gemist, maar wat is het commentaar van de VWA hierop? Andere vraag, wie betaalt de aanwezigheid van een VWA-controleur of doen zij hun werk gratis? Als de slachter het betaalt, is de slachting dan goedkoper dan regulier slachten?
Het issue van wel of niet verdoven is natuurlijk vanuit het oogpunt van welzijn voor dieren erg belangrijk. De Partij voor de Dieren komt daarom ook met een protest-actie. Nu heeft iedereen een beetje zitten slapen denk ik aangezien al veel langer bekend is dat halal geslacht vlees en ook shechita-vlees (vlees volgens de joodse rite geslacht) in de vrije verkoop komt. Bij de joodse slacht gaat dat bijvoorbeeld om het vlees dat niet gebruikt wordt of dat ervoor is afgekeurd.
UPDATE: Reactie Albert Heijn:
Op maandag 23 oktober heeft TROS Radar in haar programma gesproken over
vlees bij Albert Heijn. TROS Radar heeft in deze uitzending onjuiste
informatie verstrekt over de slachtmethoden van dieren die bij Albert Heijn
in het vleesassortiment terechtkomen.
Albert Heijn staat garant voor de volgende informatie:
·    Het vlees (inclusief kalfsvlees) en gevogelte in het reguliere
assortiment van Albert Heijn is verdoofd geslacht.
·    Kip en kalkoen in het halal-assortiment van Albert Heijn zijn
verdoofd geslacht.
·    Runderen en schapen voor het halal-assortiment van Albert Heijn
worden onverdoofd geslacht.
·    Alle halal producten voldoen aan de daarvoor geldende eisen.
·    Er is geen sprake van vermenging van onverdoofd geslacht vlees met
het reguliere vleesassortiment van Albert Heijn.
Albert Heijn is er voorstander van om voor het hele halal-assortiment te
zoeken naar een methode van verdoving en slacht, die recht doet aan de
eisen van ritueel slachten en tegelijkertijd dierenleed voorkomt. Albert
Heijn is hierover in gesprek met zijn leveranciers.
Met vriendelijke groet,
Albert Heijn Klantenservice.